Az Egres - Gold egy sárgás bogyójú egresfajta (más néven köszméte), amely édes-savanykás termésével népszerű. Könnyen termeszthető.
Fényigény: Napos vagy félárnyékos helyre ültessük. A teljes napsütésben több és édesebb gyümölcsöt hoz.
Talaj: Jó vízelvezetésű, enyhén savas vagy semleges kémhatású, tápanyagban gazdag talajt kedvel.
Rendszeres öntözést igényel, különösen a termésérés időszakában.
Kerüld a túlöntözést, mert gyökérrothadás alakulhat ki.
Metszés ideje: Február végén, március elején, még rügyezés előtt.
Cél: A bokor belsejének szellőssé tétele és a fiatal hajtások erősítése.
Távolítsd el az elöregedett (4 évnél idősebb) ágakat és a befelé növő vagy gyenge hajtásokat.
Az egres főként a 1-3 éves hajtásokon terem.
Virágzás: Április körül.
Érés: Június végétől júliusig. Az bogyói sárgás színűek, kellemesen édes-savanykás ízűek.
Alkalmas friss fogyasztásra, befőttnek, lekvárnak vagy szörpnek is.
Tavasszal: Komposzt, jól érett trágya vagy komplex bogyós gyümölcs táp (pl. káliumban gazdag).
Nyáron: Kevésbé igényli, ha tavasszal jól kapott tápanyagot.
